實驗五: 成長、投餌率與換肉率實例

horizontal rule

首頁
題庫(2013年1月)
水產養殖英文
水產繁殖學
水產繁殖學實驗
水產生理學
水產養殖學
水產養殖學實驗
專題討論與研究
科技管理
試驗設計
水產養殖工程
國際養殖新趨勢
水產概論
文獻集

怎麼樣騙人?

    我的泥鰍長得比他的海鱱還要快?

背景:一個養殖系統中的魚蝦在第一次測量體重時,重量為W1,一周(7天)後重量為W2。

    例子1: 幼蝦W1=0.1g,W2=0.2g,t=一周

    例子2: 中蝦W1=4g,W2=5g,t=一周

 

絕對成長 (Absolute Growth, AG),代表存貨的實質增加

    AG=(W2-W1)/t,幼蝦AG=(0.2-0.1)g/一周=0.1g/一周;中蝦AG=(5-4)g/一周=1g/一周

圖一、 白蝦 (Litopenaeus vannamei) 0-30g的增重過程,其相對成長(RG)及絕對成長(AG)有不同的變化曲線

相對成長 (Relative Growth, RG)

    RG=[(W2-W1)/W1]/t,幼蝦RG=[(0.2-0.1)g/0.1g]/一周=100%/一周;中蝦AG=[(5-4)g/4g]/一周=25%/一周

 

每日投餌率 (Daily feeding rate%)的變化

不同平均體重的白蝦,以總體重為基礎的每日投餌率

平均體重(g)

0.8~1.6

1.6~2.5

2.5 ~ 3.8

3.8~5.3

5.3~7.1

7.1 ~8.9

8.9 ~11.0

11.0~ 13.0

每日投餌率(%)

11.0

9.0

7.0

5.0

3.5

3.2

2.5

2.0

 

飼料換肉率 (Feed Conversion Rate, FCR)

    FCR 是每增重一個單位體重所需的飼料重量,若FCR是3/1,則代表需要使用3公斤的飼料來增加一公斤養殖生物的重量。                                                

 

資料:

1、不同起始密度與個體平均重的相關(實驗一)

水槽

編號及圖示

B3

 

A2

 

A1

 

B2

 

B1

 

養殖平面m2

0.43

1.8

1.8

0.43

0.43

0

起始密度(g/m2)

116

169

173

233

465

平均重量(n=20 )

1.1

1

1

1.16

1.09

尾數

46

303

310

86

182

1

平均重量(n=20 )

1.12

1.22

1.36

1.07

1.09

ANOVA/相關係數

F=4.67P<0.05/-0.42

t-test

b

ab

a

b

b

2

平均重量(n=20 )

1.37

1.86

2.03

1.17

1.61

ANOVA/相關係數

F=22.89P<0.05/-0.07

t-test

c

a

a

d

b

3

平均重量(n=20 )

1.82

2.77

2.92

1.44

2.34

ANOVA/相關係數

F=38.09P<0.05/-0.01

t-test

c

a

a

d

b

4

平均重量(n=20 )

2.95

3.14

3.35

2.18

3.34

ANOVA/相關係數

F=15.17P<0.05/0.21

t-test

a

a

a

b

a

5

平均重量(n= 20)

4.27

4.32

4.43

3.37

4.09

ANOVA/相關係數

F=1.40P>0.05/-0.4

t-test

a

a

a

a

a

6

平均重量(n=20 )

4.58

4.91

4.79

4.28

5.72

ANOVA/相關係數

F=7.88P<0.05/0.79

t-test

b

b

b

b

a

7

平均重量(n=20 )

6.40

5.60

5.50

5.51

5.55

ANOVA/相關係數

F=2.64P<0.05/-0.45

t-test

a

b

b

b

b

8

平均重量(n=20 )

6.58

5.65

5.81

6.38

5.55

ANOVA/相關係數

F=2.48P>0.05/-0.55

t-test

a

a

a

a

a

9

平均重量(n=20 )

7.24

6.04

6.52

7.06

7.47

ANOVA/相關係數

F=6.01P<0.05/0.54

t-test

a

c

bc

ab

a

10

平均重量(n= 20)

7.72

7.98

6.80

7.13

7.50

ANOVA/相關係數

F=2.98P<0.05/-0.39

 

2、不同起始密度與個體平均重的相關(實驗二)

水槽

水槽編號

Da3

 

Da2

 

Da1

 

養殖平面m2

1.04

1.04

1.04

0

起始密度(g/m2)

106.35

211.54

423.58

 

重量(n=20 )

2.05

2.32

2.43

 

尾數

54

95

181

1

平均重量(n=20 )

2.98

3.13

3.04

ANOVA/相關係數

F=0.15, p>0.05/0.22

t-test

a

a

a

尾數/活存率%

49/91

88/93

173/96

密度(g/m2)

141

265

505

累積增重g/m2

35.54

55.57

85.23

2

平均重量(n=20 )

3.52

3.93

3.19

ANOVA/相關係數

F=2.17, p>0.05/-0.61

t-test

a

A

a

尾數/活存率%

49/91

87/92

169/93

密度(g/m2)

166

329

519

累積增重g/m2

61.85

121.69

99.87

3

平均重量(n=20 )

4.09

4.03

4.08

ANOVA/相關係數

F=0.012, p>0.05/0.036

t-test

a

A

a

尾數/活存率%

49/91

87/92

165/91

密度(g/m2)

193

377

647

累積增重g/m2

89.86

130.57

233.04

作業(每一圖表均需有圖表說明):

1. 請製作實驗一(B3),實驗一(B1)及二(Da1)的生長曲線圖

2. 完成下表

3. 模彷圖一,作實驗一(B3),實驗一(B1)及二(Da1)的相對成長(RG)及絕對成長(AG)變化曲線 。

表、各實驗組相對及絕對成率的比較

實驗

組別

成長率

週數

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

B3

相對%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絕對g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B1

相對%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絕對g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相對%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絕對g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Da1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

問題:

1. 我的泥鰍長得比他的海鱱還要快?對不對?怎麼解釋?

2. 為什麼每日投餌率隨蝦子的大小改變?

3. 各個魚蝦品種各有其獨特的換肉率,這個比率不會隨年齡改變?對不對?怎麼解釋?

horizontal rule

首頁 | 題庫(2013年1月) | 水產養殖英文 | 水產繁殖學 | 水產繁殖學實驗 | 水產生理學 | 水產養殖學 | 水產養殖學實驗 | 專題討論與研究 | 科技管理 | 試驗設計 | 水產養殖工程 | 國際養殖新趨勢 | 水產概論 | 文獻集

 網站作者聲明對網頁內容有著作權。
關於此網站的問題,請連絡 [TomHsiao@mail.nkmu.edu.tw]
上次更新: 2013年05月29日。